【簡単】「はんぺん」でつくるふわふわコロッケ!

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この記事では、安価でつくれるヘルシーなはんぺん料理をご紹介いたします。電気代や物価の高騰で家計がやばい昨今、安価でしかもヘルシーな料理は助かります。

ふわふわはんぺんコロッケのレシピ

さくさくふわふわはんぺんコロッケ
ふわふわさくさくはんぺんコロッケ

ふわふわはんぺんコロッケレシピ(2人分)

はんぺん 一袋(90g)
むきえび 2~3個
玉ねぎ 半分
レンコン お好みで
片栗粉 少々


具は細かく切りはんぺんと混ぜ、小麦粉→溶き卵→パン粉をつけて揚げます。


はんぺんに混ぜる具の量は入れすぎなければ適当でOK。レンコンは食感がほしい人に。具の種類も自分でアレンジしてみてください。

はんぺんに味がついているので味付けはなにもいりません。ふわふわなのでいくらでも食べられます。たくさん食べてもヘルシーです。

紀文のはんぺん
紀文のはんぺん

キッコーマンのふわふわはんぺんお好み焼き

キッコーマンでははんぺんを使ったお好み焼きが紹介されていました。

はんぺんでつくる ふわふわお好み焼き風【小麦粉いらずでヘルシー!】 – キッコーマン

↓はんぺんお好み焼きのポストはこちら

↓紀文の返信w

紀文のはんぺん料理を紹介

紀文のはんぺん料理いろいろ – 紀文
うちのコロッケよりも本格的なはんぺん入りえびカツのレシピ

↓はんぺん料理のポストがこちら


はんぺんの裏側にも「はんぺんのマヨネーズ焼」のレシピがありました。

紀文のはんぺん
紀文のはんぺん

豆腐ハンバーグなど豆腐を使う料理もヘルシーでおいしいのですが、はんぺんのほうが簡単です。

すり身でつくられたはんぺんは消化が良く、良質な高たんぱく質でビタミンB12が豊富、DHA・EPAが脳と血管をサポートするのだそう。

はんぺんは使い勝手がいいのか、スーパーで売り切れのときがあるんですよね。

はんぺんのそのまま焼き!賞味期限が迫ったずぼらメシ

賞味期限が切れてしまう、でも料理するのがめんどう…そんなときはそのまま焼いてなにもつけずに食べるw ずぼらすぎるけどうまかった!

はんぺんのそのまま焼き
はんぺんのそのまま焼き

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